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无花果润肺汤的做法

无花果润肺汤

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作者: 芈琳
芈琳
虽然已经进入秋季了,但是广州还是炎热的暑天,这道汤从我家小宝8个月的时候,我就一直炖着给孩子们喝,甘甜可口,小孩子也很喜欢喝,食材简单,方便易做,一点都不麻烦!

用料

无花果润肺汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,这里的百合干也可以换成新鲜的百合都可以的,瘦肉也可以换成排骨,或者骨头块都行,量不用多,我这里用了大约100克。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将瘦肉切成小块状,放入锅中焯水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯出了许多浮沫,捞出肉块用温水洗净备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无花果清水轻轻搓洗干净,用刀背轻拍一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗干净的百合干和瘦肉,无花果放入炖盅,加入适量的热水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择肉类键,时间为1个半小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,开盖加入少许食用盐🧂调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甘甜清爽的无花果汤就做好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无花果有润肺祛痰止咳的作用,所以可以经常炖煮一下给小朋友喝,挺不错的。

无花果润肺汤的小贴士

加入炖盅的热水的量要根据食材的总量加入就行,不要加太多热水。

菜谱创建时间:2022-08-31 14:05:17
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