家常肉松香葱蛋糕卷

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作者: uk冰淇淋
肉松香葱蛋糕卷制作简单食材也健康,怎么卷都不开裂,吃起来又松又软咸香可口,喜欢咸香风味的朋友不要错过~

用料

家常肉松香葱蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄和大豆油搅拌均匀再加入牛奶,过筛入低筋面粉和玉米淀粉。

步骤 2

对很多人来说,量比较大。建议蛋白用厨师机打发,手打不到位会出现塌陷、开裂。

步骤 3

混合,用线棒搅拌更容易均匀,面糊混合得好,烤蛋糕才不会出问题。

步骤 4

铺好油纸倒入烤盘,烤箱开机200度预热。

步骤 5

撒上香葱干和肉松,可以不加香葱干,根据个人的口味决定。

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步骤 6
步骤 6

入炉高比克80s热风模式140度28分钟。

步骤 7

摊凉后反面涂抹沙拉酱撒上柔软。

步骤 8

卷起来冰箱冷冻15分钟定型。

步骤 9

定型完成直接卷起来就完成啦,成品图。

菜谱创建时间:2022-08-31 16:11:14
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