人和仙新疆骏枣
骏枣180克，清洗干净
用刀切开去核
装入7寸盘中
装入小盘中，准备倒入锅中
去下来的枣核，别扔，泡水
准备不锈钢小锅清洗干净
倒在小不锈刚小锅中
开锅后关火，泡软
捞出控出水分
近看，枣泥软烂
筛网，粗点的更好，我只有细目的
过枣泥
剩下的枣皮
过好的枣沙
超市里买的王致和红豆沙馅（水沙）也可自己用红小豆煮熟洗沙
西王玉米胚芽油
把所有料放在一起
枣泥中倒入红豆沙
炒锅中放少量玉米油和白砂糖，油微热后倒入枣泥和豆沙
开中小火，用硅胶硅铲翻拌
开始变干，有点粘锅，可再少倒入些玉米油
展艺麦芽糖
看生产日期和配料表
加入20克麦芽糖，继续翻炒，看状态
炒好的枣泥装盘
近看
炒好的枣泥，口感非常好吃，凉了可以做枣泥月饼馅，还可以做枣泥酥
称重，出了445克枣泥，可做9个月饼馅x45克
盖上保鲜膜膜，凉透后放入冰箱冷藏保存