简易版芝麻粉制作芝麻丸
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生了娃后,发现头顶多了一根白头发,赶紧安排起芝麻丸,本来打算买现成的九蒸九晒芝麻丸,一问价格,直接劝退了我
还是自己动动手吧,成本很低,就是费时费力,也算是在锻炼自己的动手能力
整体费用:500克芝麻炒好磨成粉是22元,蜂蜜自家的,不要钱,锡纸也不知啥时候买的,忘了价格,人工和时间成本就不算了🤪
一斤黑芝麻做出了68个黑芝麻丸,够我吃一个多月了
简易版芝麻粉制作芝麻丸的做法步骤
步骤 1
找家靠谱的买黑芝麻炒熟磨成粉,不要加其他东西,磨出的粉是略带有油质,且味道很香!
步骤 2
中间有个炼蜜步骤忘了拍,就是放250克蜂蜜开小火滚到冒泡,然后把提前准备好的芝麻粉倒下去拌匀
步骤 3
等温度没那么汤的时候揉搓成团,到后面温度降下来有些不成团。用力拿在手心一压再慢慢滚成圆的就好
步骤 4
可以先揉好放盘,等会再慢慢包。揉团会揉到怀疑人生,第一次建议先做半斤吧!我第一次没经验,做了一斤,靠自己一人揉团,揉到犯困
菜谱创建时间:2022-08-31 18:30:30