成品图
1、准备好食材，蜜瓜去皮去籽切小块，如果水洗过一定要厨房纸擦干水份，或者晾干水份。 2、消过毒的密封罐放一层蜜瓜➕一层冰糖，以此类推全部放入密封罐中，倒入粮食酒没过蜜瓜和冰糖。
盖好盖子密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
1、密封罐提前开水消毒晾干水分，菜板刀具保证无水无油。 2、泡果酒一定要用无添加的粮食酒，40度以上的泡出来的味道醇厚香甜。