空气炸锅·鸡翅鸡腿(奥尔良口味)

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看同事买了空气炸锅自己也跟风买了一个,发现用起来还挺方便的。 暑假期间,侄子侄女驾到,为了让他们不要不停的喊我,给他们整点吃的,让嘴巴忙起来😂 一包腌料就可以搞定的炸鸡翅、鸡腿

用料

空气炸锅·鸡翅鸡腿(奥尔良口味)的做法步骤

步骤 1

食材尽量选用新鲜的,不要买冰冻的鸡翅、鸡腿

步骤 2

鸡翅、鸡腿洗干净改刀(方便调料入味及节省炸的时间)用厨房纸吸干水分

步骤 3

切一点柠檬片、蒜片、姜丝(去腥)

步骤 4

奥尔良粉中放入姜丝、蒜片,加一点冰水搅拌均匀(一包腌鸡翅,一包腌鸡腿)

步骤 5

将鸡翅、鸡腿放入保鲜盒,每一盒中分别倒入倒入奥尔良汁,搅拌均匀后放入冰箱冷藏5小时(想区别下口味,鸡翅盒中加了柠檬片,鸡腿盒中不加)

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步骤 6
步骤 6

空气炸锅预热5分钟,先烤鸡腿(10分钟后翻面一次,另一面烤5分钟后打开看一下情况,每个锅脾气都不同,到了后面要三五分钟的打开看一下)

步骤 7

鸡翅两次翻面(依次是炸10分钟、6分钟)翻面后,刷上蜂蜜水,放几片柠檬再烤5分钟后出锅

步骤 8

打包,带去公司给办公室的小伙伴们吃

步骤 9

剩下的趁热吃光光,味道不错哦😋

空气炸锅·鸡翅鸡腿(奥尔良口味)的小贴士

1、一定要买两包奥尔良粉,鸡翅、鸡腿各放一包,不然到时候不够入味,味道太淡了 2、鸡翅、鸡腿尽量买新鲜 3、鸡翅鸡腿腌制不要过夜,过夜的味道没那么新鲜

菜谱创建时间:2022-09-01 22:57:43
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