炸猪排

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作者: 鸽圣

用料

猪排
油
盐
蛋清
面包糠

炸猪排的做法步骤

步骤 1

将猪排敲扁,在蛋清中充分浸泡。然后在面包糠中滚一圈。

步骤 2

把第一步完成的猪排放入三分热的油锅中,炸到正反两面香脆即可。

步骤 3

把炸好的猪排盛入碗中

菜谱创建时间:2012-10-30 18:58:05
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