美味消炎姜黄奶(无糖,香!)
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作者:
舒食365
我因為患關節炎的緣故,開始嚐試各種消炎食療。薑黃奶又稱黃金奶是個很好的選擇,特別是在秋冬季節。因為我要控制用糖,所以經過反覆比例調適,做出這個香甜無糖的薑黃奶。薑黃屬於溶脂性植物,所以要用全脂牛奶最佳釋出姜黃素。我加入椰奶的原因,也是因為除了提升風味,椰奶的高含脂量也有助於姜黃素的吸收。黑胡椒粉是點睛,萬不可缺。
用料
姜黄粉
1茶匙
肉桂粉
1/4茶匙
豆蔻粉
1/4茶匙
姜粉
1/4茶匙
黑胡椒粉
1/4茶匙
椰奶
50ml
全脂牛奶
350ml
美味消炎姜黄奶(无糖,香!)的做法步骤
步骤 1
食材合影。
步骤 2
把各類粉按比例倒入奶鍋。
步骤 3
混合椰奶和牛奶加熱。
步骤 4
加熱到冒泡小滾開。
步骤 5
倒入杯中享用。
菜谱创建时间:2022-09-02 21:18:47
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