🌸肉洗净，切手指粗细。
🌸倒入调料和葱姜蒜，大料。
🌸抓拌均匀。冰箱冷藏腌制一晚。
🌸烤盘放烤纸或锡纸，牛肉放入烤盘摆整齐，烤箱230度预热，烤制15-20分钟，拿出来翻面，倒出汁水，再继续烤制10-15分钟。期间一定要注意观察肉的情况。