展艺买的预拌粉，很方便，200g一包的粉和220g的沸水放一个碗里混合好，放至不烫手揉光滑，分成25-26g一个，一共16个
1、黑芝麻粉、奶粉混合好 2、牛奶慢慢地倒入碗里混合（不建议一次性倒进去，主要是看黑芝麻馅料的状态，如图即可） 3、可添加黑芝麻酱（是用来增加风味的，没有也可不加） 4、黑芝麻馅分成25g/个，团成球球，一共16个
把黑芝麻馅放到压扁的冰皮月饼皮上
包月饼的手法将皮满满收口
收口后的样子
月饼模具（50g模具）撒入适量熟糯米粉（防粘），将月饼球放进去，压好花纹，放入包装盒里
切面
这是黑芝麻馅和抹茶奶酥馅的
加油