把花菜掰成小朵朵，清洗干净，清洗的时候可以加少量的面粉，洗得更干净哦 西红柿和青椒切成小块 葱切成葱花，蒜切成蒜末，姜的话建议切成大片，比较容易挑出来
锅里加少许油，放入葱姜爆香 加入花菜炒两分钟左右加一点水炖至断生 加入咸盐，花椒粉，放一点糖，加味极鲜 最后加入西红柿，辣椒，炖制两分钟左右，加蒜片翻炒，喷一点醋即可出锅喷醋是为了提鲜，尝不出醋酸哦 这道菜口感很清爽，番茄汤拌米饭沾馒头都很好吃哦\^O^/