香菇鸡肉焖饭

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作者：酒酿吃饱啦

用料

香菇鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

洋葱胡萝卜切块

步骤 2

鸡腿肉用一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽腌制半小时

步骤 3

香菇干用开水泡（我偷懒），用一半菌菇水加入1勺生抽，1勺耗油，少量老抽，适量盐，搅拌

步骤 4

热锅热油下鸡腿肉，炒变色，加入胡萝卜和洋葱，再加入配好的菌菇水

步骤 5

大米打底，把菜放上去，再加入适量干净的菌菇水，焖饭就行

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步骤 6

步骤 6

我还一起打了个蛋

菜谱创建时间：2022-09-05 18:34:27

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