罗宋汤蝴蝶粉(简易版)

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用料

罗宋汤蝴蝶粉(简易版)的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

西红柿🍅去皮切件备用

步骤 3

洗净切碎备用

步骤 4

洋葱洗净切丁备用

步骤 5

装好适量备用

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步骤 6
步骤 6

1⃣️热锅下油,加入蒜末炒香

步骤 7

2⃣️随后加入洋葱丁炒香

步骤 8

3⃣️加入番茄,炒出番茄汁后再加入包菜

步骤 9

4⃣️慢炒至番茄熟透软化后加入番茄汁,加的量按照个人喜欢吃的酸甜度来决定哦

步骤 10

5⃣️加入适量的清水(大约煮完有两碗粉的汤量即可),盖上锅盖加热

步骤 11

6⃣️待汤烧开后加入蝴蝶粉,重新盖上锅盖慢煮15分钟

步骤 12

7⃣️15分钟后轻微搅拌,试试蝴蝶粉煮软没有(因为不同牌子可能煮的时间会有不同)如果差不多好了就加入2-3片香叶做提香

步骤 13

8⃣️ 加入香叶后,再慢煮3分钟左右(同时关注一下汤汁有没有大量减少,需要添加水的话要同步加入适量番茄酱,避免味道越来越淡)

步骤 14

可以上碗啦

步骤 15

味道非常开胃

步骤 16

小孩大人都能吃哦

菜谱创建时间:2022-09-05 22:17:30
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