芝士蛋糕

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作者: 説説洏已

用料

芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

黄油,奶油奶酪隔热水软化,搅拌细腻

步骤 3

加入牛奶搅拌

步骤 4

加入蛋黄搅拌

步骤 5

筛入面粉Z字搅拌

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步骤 6
步骤 6

蛋清,加入柠檬汁或者白醋,没有可以不加,打发起小弯钩

步骤 7

3分之1和面糊翻拌均匀

步骤 8

倒回剩余蛋白里,翻拌匀,到入模具,模具底部可以摸一点黄油,锡箔纸两层包裹底部,烤盘里加热水,放入模具,烤箱150℃预热

步骤 9

入烤箱70分钟,可以根据个人烤箱,60分钟也可以

步骤 10

很嫩的芝士蛋糕🍰

菜谱创建时间:2022-09-06 22:00:48
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