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臻鲜爆汁花蛤
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作者：
春淡怡
用料
臻鲜爆汁花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤买回来后清洗干净控水备用（如果沙子多，可先在加盐和香油的水里浸泡吐沙）
步骤 2
切好姜片、蒜片、葱段（留出一部分葱绿，切末，最后点缀用）、小米辣
步骤 3
取一小碗，倒入臻鲜本味糯米料酒2勺
步骤 4
再加入其他调料汁材料混合均
步骤 5
切好的葱姜蒜小米辣放入花蛤中
步骤 6
倒入调好的料汁，用手抓均，腌制15分钟左右，提前预热烤箱200度
步骤 7
烤盘铺上锡纸，倒入腌制好的花蛤，盖上锡纸
步骤 8
送入预热好的烤箱，200度烤15分钟左右（花蛤开口就行），我忘了盖锡纸，烤完成品会显干
步骤 9
出锅撒上葱花，因没盖锡纸，略显干
步骤 10
直接端盘上桌，开吃吧！鲜味十足！好吃到停不下来呢😀😀😀
臻鲜爆汁花蛤的小贴士
超级简单的节日大餐 快给心爱的人做起来吧！
菜谱创建时间：2022-09-08 07:55:56
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