萝卜肉丸子炸
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作者:
乐乐妈咪的厨房
孩子要吃肉丸子,家里正好有一根青萝卜,记录一下,下次再做
用料
萝卜
1根
鸡蛋
2个
盐
适量
淀粉
2勺
面粉
适量
猪肉
500g
馒头渣
适量
生抽
2勺
萝卜肉丸子炸的做法步骤
步骤 1
绞肉机绞肉,萝卜用盐腌一会攥干水,不用太干,所有材料混合均匀,太干就加点水
步骤 2
搓成肉丸子,不要太大
步骤 3
油温六成热左右放肉丸子,小火慢炸
步骤 4
捞出后放架子上
菜谱创建时间:2022-09-08 14:28:20
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