锅中倒入适量清水、蚝油、酱油、糖、十三香大火烧开，加入木薯粉勾芡汁再次煮开。倒入切好的牛腩煮熟加入少许葱花和少许花生油即可。
将面条煮熟，捞出。浇上牛腩面汁。
倒点原味辣椒调味汁上去拌均酸酸辣辣的连汤汁都不放过。
不吃辣的就挤点原味蛋黄酱又吃出另一番风味。