流心馅

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作者: Love__
自己做月饼可以控糖控油,缺点就是保质期短

用料

流心馅的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄蒸熟后放凉备用

步骤 2

蛋黄放凉后捣烂过下筛

步骤 3

过筛好的咸蛋黄备用,

步骤 4

黄油奶油椰浆糖放锅里加热至糖溶化关火

步骤 5

加入奶粉和咸蛋黄搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

搅拌好的流心液体状态,

步骤 7

液体用裱花袋装好冷藏一下再挤入模具定型,放冷冻一天,这是每个5g

步骤 8

定好型的流心脱模忘了拍图片

菜谱创建时间:2022-09-11 12:14:54
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