鸡翅洗干净两面划刀
加葱段,姜丝,2勺辣椒粉,1勺胡椒粉 1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐
抓均匀,腌制半小时
裹一层玉米淀粉(葱段和姜丝不要了)
再裹一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠
全部裹好备用
冷油下锅,筷子起泡泡可以下鸡翅
中小火炸六七分钟左右成金黄色,可以捞出,中途用筷子翻动两面都炸均匀
捞出沥干油
完成了超级好吃,快不得孩子哭着喊着要去吃肯德鸡🐔
外酥里嫩,我儿子能吃一盘
家人们试试吧,大人孩子都超级爱吃!