除椰子油外所有材料放入面包机，启动揉面程序20分钟，放入软化的椰子油，继续揉面10分钟至椰子油被面团完全吸收，面团达到完全阶段。
无须基础发酵，直接分割成3份，滚圆松弛15分钟。
将面团擀开成椭圆形。
翻面，轻拉四角整理成长方形。
自上而下卷起1.5-2圈。
依次做好3份面团，继续松弛10分钟。
卷好的面团竖放拍扁。
擀开成长条形。
翻面继续擀开至30cm，压薄底边。
自上而下卷起至2.5-3圈。
依次做好3份面团。
放入吐司盒底部。
温暖湿润处(温度35度，湿度75%)最后发酵至9分满。
放入预热好的烤箱下层，上火150度，下火180度，40分钟。顶部上色后加盖锡纸。
1、面粉吸水性因品牌、温湿度等因素存在差异，初次和面建议预留10-15克液体，视面团情况添加。 2、椰浆我用的纯椰肉浆，质地比较浓稠，如果用比较稀的椰浆或者椰汁之类，一定要注意调整液体量哦~