自制韭花酱

4639人浏览 70人收藏 0人做过
秋日的风味,手把羊肉蘸上自制的韭花酱,简直是人间美味😎👍

用料

自制韭花酱的做法步骤

步骤 1

将韭菜花择去不好的部位,然后洗净晾干,一定要晾干没有水分才行。

步骤 2

将梨洗净去皮切成小块备用。

步骤 3

将晾干的韭菜花与梨块、盐一起放入搅拌机搅拌成小小颗粒,(也可以打成泥状都行)最后放入干净无水的玻璃瓶里盖上盖子拧紧就可以了。

步骤 4

当天腌制好后就可以吃了,这个是腌制一星期的颜色了。一定要放在冰箱冷藏里,要不容易坏了🤭

步骤 5

清炖一锅羊排蘸上韭花酱,美味呀✌️😌

菜谱创建时间:2022-09-13 12:46:12
打开App收藏