鲅鱼饺子
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作者：
BAO_LOVE
CCTV上学的，等有时间再抽空试试。 秘诀就是鲅鱼和肥肉的比例为4：1。
用料
鲅鱼
250克
肥肉
65克
姜末
12克
盐
3克
蛋清
1个35克
胡椒粉
0.3克
花椒水
12克
韭菜
适量克
鲅鱼饺子的做法步骤
步骤 1
鲅鱼取肉剁碎。
步骤 2
将所有材料倒入鱼肉
步骤 3
顺时针搅拌
步骤 4
其中分三次倒入花椒水，去腥味
步骤 5
搅拌至粘稠
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入适量韭菜
步骤 7
做好馅
步骤 8
包饺子
步骤 9
包饺子
步骤 10
包饺子
步骤 11
包饺子
步骤 12
鲅鱼饺子做好，水煮。
菜谱创建时间：2022-09-13 19:25:53
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