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蓝纹芝士蜂巢费南雪的做法

蓝纹芝士蜂巢费南雪

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小吴科学养猪
看到这个方子的时候 我就决定一定要做给我爱吃蓝纹芝士的朋友尝尝 这款费南雪完美结合了香酥和滋润两种口感 咸甜也恰到好处 材料可做10个

用料

蓝纹芝士蜂巢费南雪的做法步骤

步骤 1

中火煮发酵黄油获得澄清黄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一个盆,放入蛋白打到稍微起泡,再放入细砂糖搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀

步骤 4

加入澄清黄油搅拌均匀

步骤 5

加入蓝纹芝士搅拌均匀,放进冰箱冷藏1天

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊挤到模具中,185度烤14分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

费南雪冷却后放上蜂巢蜜和蓝纹芝士做装饰

蓝纹芝士蜂巢费南雪的小贴士

密封放置一天后口感会更湿润

菜谱创建时间:2022-09-14 13:29:32
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