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爆炒花甲
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作者：
爱做饭的团子i
用料
爆炒花甲的做法步骤
步骤 1
准备洋葱半个切块，葱两根切段，小米椒切斜口，姜切片
步骤 2
切洋葱块
步骤 3
同上一步，准备配料
步骤 4
姜切丝
步骤 5
花甲买回来养一会儿，淘一下水，烧开水煮一下让花甲开口，倒一点料酒去腥
步骤 6
捞出备用，已经开口了
步骤 7
起锅烧油，油热放入花椒小米椒，姜片，再放200克海鲜酱
步骤 8
调味料炒热倒入花甲，放入洋葱块和葱，姜丝，蚝油，海鲜酱油，盐和鸡精少许，搅拌均匀出锅
菜谱创建时间：2022-09-14 16:20:01
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