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茄汁牛蛙
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作者：
kira_苏哥
用料
茄汁牛蛙的做法步骤
步骤 1
热锅下底油，爆香大蒜，生姜丝，葱白，下番茄翻炒片刻
步骤 2
热油过一遍牛蛙（这一步忘记拍照了） 下入过好油的牛蛙翻炒均匀
步骤 3
下适量水，适量生抽，老抽，蚝油，盐，料酒焖煮15分钟（害怕寄生虫所以煮久一些）
步骤 4
焖煮至汤汁浓稠即可，酸酸辣辣的茄汁牛蛙就好啦！简单好上手
菜谱创建时间：2022-09-15 02:22:43
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