答应我,一定要试试这道菜!!!

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👏👏解锁鸡蛋的新吃法,比荷包蛋还要香!没想到鸡蛋搭配点肉末这样炒,好吃到跳脚,香辣又美味,闺蜜又来蹭饭了,竟然拌了三碗米饭吃🤭🤭

用料

答应我,一定要试试这道菜!!!的做法步骤

步骤 1

锅热倒油,葱末炒香

步骤 2

倒入肉末

步骤 3

炒干肉末水分,炒出香味来

步骤 4

👉先调一碗料汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕半碗清水搅匀备用。注意⚠️(淋入1/2的料汁)

步骤 5

煮至浓稠盛出备用

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步骤 6
步骤 6

另起锅葱末爆香

步骤 7

倒入5个鸡蛋,待煎至定型后

步骤 8

用铲子迅速滑散来

步骤 9

倒入煮好的肉末

步骤 10

撒些葱花和剩余料汁,大火翻炒30秒即可

步骤 11

出锅前撒点小米辣增香

步骤 12

美味炒鸡下饭菜🤭

步骤 13

拌饭吃,真是绝绝子

步骤 14

答应我,一定要试试这道菜哦🤭

答应我,一定要试试这道菜!!!的小贴士

小贴士❣️:不能吃辣的朋友可以不用放小米辣椒,宝宝也超爱吃,做法也特别简单,超级下饭菜,推荐给你们🥰🥰记得多煮点米饭哦~

菜谱创建时间:2022-09-16 08:38:40
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