每次买回来料酒都习惯把它装进左边这种分装瓶里便于使用
把手抓饼放在平底锅里,中间放一张奶酪片,把手抓饼的四周向里折,形成一个小小的凹面,把🥚打进去
两面来回翻煎,同时淋入一些臻鲜本味糯米料酒,可以淋在手抓饼上,可以淋在鸡蛋上,当然也可以淋在锅底平面上,只听“刺啦”一声特别带感哈哈哈哈
熟了就可以出锅啦,非常好吃😋。 (这个过程中,可能手抓饼会鼓起,不过等盛出来之后不一会儿就又回去了哈哈)