傻瓜猪脚姜甜醋

猪脚料酒或者姜片飞水煮十分钟，然后冷水洗干净，1斤甜醋加半斤水和姜片放入瓦煲内煮开，然后放入猪脚鸡蛋盐煮开后小火煮20分钟到30分钟即可。