俄罗斯北极甜虾,超低温冷冻的品质,自然解冻
米饭煮熟,晾凉一些。 三文鱼切薄片,甜虾去头拨壳
米饭内加入寿司醋,取一小块,捏成团,涂抹少量芥末,盖上生鱼片
沾上芥末酱油更好吃。
食材不限,生鱼片,甜虾,鳗鱼,玉子烧,各类自己喜欢的都可以握成寿司