咖喱炖鱼丸茄子洋葱胡萝卜

160人浏览 4人收藏 1人做过
作者: 呜卡乎世晴

用料

咖喱炖鱼丸茄子洋葱胡萝卜的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净后,茄子和胡萝卜先切块蒸锅蒸15分钟,这样熟的快

步骤 2

黄油稍微热一下锅,炒洋葱,然后将茄子和胡萝卜加入其中翻炒

步骤 3

炒的差不多,再加入冷的没过食材的纯净水,等待其煮熟

步骤 4

煮沸后关火,加入鱼丸和掰碎的咖喱粉,将咖喱粉充分搅拌均匀至融化

步骤 5

大火将其煮至粘稠,期间注意翻炒,不要糊锅,大概3到4分钟后,加入鸡蛋液,

展开全部
步骤 6
步骤 6

静置一会儿,然后翻一下就可以盛出了

菜谱创建时间:2022-09-19 11:58:19
打开App收藏