一点都不输传统的酱爆猪肝
洗洗切切
猪肝是提前炒制一下哦（断生即可）
为了清淡饮食，炒中餐只要有葱姜，灵魂也就在了
起锅烧油，爆香花椒和姜片
葱花晚一点下锅，爆香
先加入芹菜翻炒
猪肝和青椒一起加入翻炒
大火🔥翻炒哦，锅干就加一点点水，不用加很多油这道菜