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南瓜大米吐司
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作者：
LIL木秀于林
用料
南瓜大米吐司的做法步骤
步骤 1
除盐、黄油外入搅拌盆
步骤 2
粗膜后加入黄油盐 继续高速搅打
步骤 3
9成细膜后，室温1小时 杭州秋天26℃左右
步骤 4
排气，分割～
步骤 5
擀成卷起入吐司盒，二发33℃，1小时
步骤 6
9分满，烤箱172℃（低温黑色吐司盒）30分钟
步骤 7
出炉，含水量大，有点皱皮，但非常柔软～
南瓜大米吐司的小贴士
面团水份大，会和生吐司一样粘手～
菜谱创建时间：2022-09-20 19:00:44
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