咖喱意面

番茄和苹果去皮切丁，洋葱和大蒜切碎。意面煮好备用。

锅入植物油，放洋葱大蒜炒香，放咖喱粉黑胡椒粉和椰浆，和适量清水炒冒泡，再倒入番茄丁和苹果丁翻炒均匀，入番茄酱和盐炒匀。

倒入意面翻炒均匀，关火完成。