高粉200g 低粉100g 白糖25g 盐4g 酵母4g 融化黄油10g 水或者牛奶160g-170g
搜光滑后不用发酵，分成45g-50g一个小剂子，大约10个左右
滚圆，盖盖，松弛30分钟
醒好，面团拍扁，放到纸托上慢慢推开，用叉子扎小眼
醒发25分钟，上下火190℃烤5分钟
刷披萨酱→加入芝士碎→加入喜欢的食材（最好都是熟的，玉米和豌豆都要焯水熟，肠煎一下，蔬菜烤一下去水分）→加入芝士碎
根据喜好可以放披萨草（也可不放，不影响口感）
做好了
装袋冷冻
吃的头天晚上拿出来放冷藏一夜（芝士完全解冻拉丝），第二天早上烤箱200℃烤12分钟左右，上色微焦出炉。