’发霉的‘ 菠菜红豆玛芬
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买了一大袋的菠菜叶，吃了2顿还剩大半袋，突然在网上看到个菠菜玉米的方子，蛋素实在懒得再卖玉米罐头，想起冰箱里还有冻红豆沙，很早就想做一次红豆玛芬了，两全其美，就试试看这个方子。加上烤的时间也就30分钟，算的上是快手的方子了，出来以后肿么看都像发霉的，也应景了万圣节，隔天早上微波炉转30秒当早饭，再配杯牛奶，省时间又营养的早餐。
’发霉的‘ 菠菜红豆玛芬的做法步骤
步骤 2
鸡蛋逐渐加砂糖打蓬松，不用打发（原方是打至双倍大）
步骤 4
面粉，淀粉，发粉和小苏打混合过筛，加入到湿性材料中，然后加入红豆沙拌匀。
步骤 5
将蛋糕糊匀分到5-6个麦芬杯中，入烤箱18-20分钟左右
菜谱创建时间：2012-11-01 07:38:03