甜甜圈🍩

鸡蛋和高筋面粉一起搅拌均匀后，中间掏个洞倒入温热的牛奶和酵母粉，

搅拌均匀光滑 发酵至两倍大

两倍大后开始揉面排气，然后弄成长条状，切开

分成八个小剂子，揉圆按扁，因为我贴了甲片指甲太长所以做这个不是很方便。弄好后再盖上纱布醒发十几分钟，拿起来轻飘飘的，戳个洞不回缩，

然后油锅加热，大🔥加热后转中🔥，放进去炸，

一面转黄色后翻面，一直两面金黄出锅。

金黄的

出国后撒糖霜，我没有，只有绵白糖，不怎么吸附在表面，还是去买糖霜。味道很棒👍🏻和买的一样。