不放面粉的鸡蛋韭菜饼

韭菜洗干净抹刀切碎

加入5个鸡蛋，（5个鸡蛋有点多，4个刚刚好），加入适量盐和五香粉，还可以加点香油去腥。

我是用孩子做辅食的不粘锅，一勺刚好铺满整个锅底，小火烙一分钟就能熟。翻面后用铲子压平，烙出来的很薄很好吃。