热锅凉油，今天用的是多力黄金3益葵花籽油，食用油可以经常换，吸收多种营养 葵花籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如维生素E，磷脂，亚油酸等，是一种可以长期使用的烹饪用油，对人体有好处的哦！
大白菜/娃娃菜 茎部先下锅翻炒，因为相对叶子不易熟
茎部炒软后加入叶子翻炒，同时加入盐生抽耗油调味
另起一个砂锅，大葱切片垫底
将炒好的大白菜铺上
再铺一层泡发好的龙口粉丝
码上一圈蛋饺，加入热水或者有条件的加入高汤，浓汤宝鸡汁啥的也行啊～水量没过蛋饺，盖上盖子炖它～顺便调个咸淡～
起锅前淋入些许水淀粉+鸡精，增加粘度～让锅里的菜菜们都挂上汤汁 刚刚咸淡万一没调整好，这里还有一次机会，味儿不够的可以在水淀粉里加糖啊盐啊～我真是个小机灵鬼！
撒上葱花，准备开造
爱了爱了～