芋头这样吃鲜美到把汤喝光光

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这道菜我给起了一个很浪漫的名字,叫做“芋”你在一起。 芋头大家并不陌生,吃法也是很多很多。我从小就爱吃煮芋头,什么调料也不加,就最喜欢芋头的甜香的味道和软糯的口感。 这道菜里面有香菇和冬笋。大家知道,这两个食材本身就很鲜。如果让这种鲜美融入到芋头里面,可以想象芋头吃到口中,那种复杂的味道。 而且这道菜可以多放点水,最后除了食材,也可以把它作为一道汤来品尝。绝对是健康,当季,美味和鲜美的不二之选。 希望小伙伴如果跟做比较满意的话,秀出你的“跟做”的作品,并且给一个评分,鼓励我继续努力,谢谢

用料

芋头这样吃鲜美到把汤喝光光的做法步骤

步骤 1

冬笋和鲜香菇切片

步骤 2

芋头蒸好之后剥皮,然后切滚刀块,肉糜备用。

步骤 3

热油后放入肉糜炒香。

步骤 4

放入冬笋片和香菇片,翻炒几下后,放入生抽耗油和黑胡椒粉,继续翻炒

步骤 5

大概闻到香气后,倒入清水。如果喜欢喝汤,就多倒一点水。

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步骤 6
步骤 6

水开后,小火炖五分钟后,放入芋头,然后继续炖10分钟。

步骤 7

打入一个鸡蛋花,也可以不放蛋花。

步骤 8

装盘后撒入一点葱花。

步骤 9

芋头浸入了肉汁以及香菇和冬笋的鲜美,真的是太好吃啦。

步骤 10

软糯的芋头可以作为主食了。

菜谱创建时间:2022-09-25 19:16:24
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