用APP打开 
鸡汤
38人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
大头_szou
用料
鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡切块
步骤 2
冷水里焯水
步骤 3
待水开后捞出鸡肉，洗净表面的杂质
步骤 4
在铸铁锅内加鸡油，加姜末， 把姜末炒香
步骤 5
放入鸡肉炒香，至少要炒三分钟
步骤 6
加入料酒，生抽，盐，翻炒使鸡入味
步骤 7
待料酒收干后，加入泡发的冬菇，盖上锅盖焖煮5分钟
步骤 8
加热水没过鸡肉，改小火煮30分钟
步骤 9
出锅前十分钟放入红枣和枸杞
步骤 10
最后再加入一点料酒，用盐调味
菜谱创建时间：2022-09-26 11:38:39
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 174 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 7.9 56 人做过
3 人做过
评分 7.9 405 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.5 1275 人做过
评分 8.8 55 人做过
评分 8.1 346 人做过
10 人做过
评分 7.5 204 人做过
评分 8.7 53 人做过