先来调个料汁，一勺生抽，一勺耗油，一小勺淀粉，加适量清水搅拌均匀。
锅里放入稍微多一点的水，锅里水开后，加入几滴植物油，一丢丢盐，放入生菜，断生就捞出来，放入盘子里，沥干水分。
另起一锅，放入油
蒜末，辣椒，炒香
加入调好的料汁，倒进去的时候小心油溅出来，翻动翻动，这样就好了
倒在生菜上
好了