多力｜花开富贵鲜虾百财

备齐食材，如上图。

虾洗净后去头、去掉虾壳，去掉虾线去壳的时候要把虾尾留下，如上图。

用刀跟斩断虾上面的筋，虾身和虾尾连接处也斩一斩，不然蒸熟后会缩成团的，如上图。

斩好后加入盐、料酒、葱、姜腌制10分钟，再滴上几滴多力黄金3益葵花籽油，如上图。

葱、蒜、香菜、青椒洗净分别切成粒备用，12克的葱其中6克腌制虾用了，剩下的6克切粒，我家不能吃辣所以选用微辣的青椒，如果能吃辣的话可以用小米辣，如上图。

白菜叶焯水30秒使菜叶变软，用来包虾的时候不会破掉还容易整形，千万不要焯的时间过长，不然就软烂掉了，没办法包虾了，如上图。

把腌制好的虾裹一层淀粉，如上图。

这一步按照图中的步骤用焯好的白菜叶把虾包裹好，虾的背部朝上，如上图。

把包裹好的虾摆在盘子里，加入生抽、蒸鱼豉油，也可以不用蒸鱼豉油，如上图。

放入蒸锅，开锅后计时蒸6分钟，如上图。

出锅后放入葱、蒜、青椒粒，将多力黄金三益葵花籽油烧热浇后在上面，滋滋作响的瞬间香气四溢！

颜值与美味并存啊，鲜香软嫩，太好吃啦😋是不是很漂亮，关键是很有寓意欢迎亲们来尝试哦👏👏

再来个侧拍的，是不是也很美😂