广式捞面（东北版）

水开大火煮面，筷子快速给它分离开，一边煮一边拌，面变色就捞出

凉水过面

淋干备用

葱花爆锅，炒肉，放适量生抽，变色捞出备用

炒肉留底油，小火，放入捞面（面先加入适量玉米油）

加入生抽，盐，耗油，糖，黑胡椒粉

转中上火，把面均匀拌开

依次加入焯好的绿豆芽，翻炒几下，加入韭菜，炒倒，加入炒好的鸡蛋，肉丝，翻炒

翻炒均匀即可

撒上熟芝麻，美美的吃着心情也愉悦！ 很简单，也很够味