做饼底的奥利奥敲碎加入融化的黄油拌匀拿出6寸慕斯圈垫底，然后冷冻
中层：奶油奶酪加入糖拌匀，泡好的吉利丁和20淡奶油融化加入奶酪中，然后再加入230淡奶油用电动打蛋器搅打均匀就好，然后再加入奥利奥碎，可以稍微大块一点。
然后倒入模具冷藏几小时，定型后脱模
淋面的巧克力和奶油融化
融化好的巧克力淋面
淋面
拿几块巧克力造型
造型可以根据自己喜好
切块
看一下切面
来一口