枣花酥🌸枣泥菊花酥

按照材料配方揉好油皮和油酥两种面团。 冷藏松弛30分钟。

油皮和油酥都分成9个小剂子，油皮将油酥包起来。

进行两次擀卷，每次擀卷后盖保鲜膜松弛15分钟。

面团两边向中间捏，按扁擀成圆饼状。

包入25克枣泥馅，切8下，拧8下。