老豆腐切方块，泡水5分钟去豆腥味
沥干水分，喷油
空气炸锅 200 °C 30分钟（不放锡纸）
调料1 放小碗，泼热油
再加入调料2，拌匀
淋到烤好的豆腐上，放点香菜
不垫锡纸，不翻面上色也均匀，烤好的豆腐外表干、脆，内里还是白的，蘸上调料吃还是不错的