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无油低卡!焦糖饼干咖啡布朗尼的做法

无油低卡!焦糖饼干咖啡布朗尼

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作者: 小呀小仙贝
小呀小仙贝
🍪布朗尼热知识: 布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,兼具曲奇的松脆外表和蛋糕的绵密内心,原版布朗尼就是热量炸弹! 🍪这个版本非常细腻好吃而且没啥负担,特别怕胖的小伙伴还可以将低筋面粉换成全麦面粉,15g糖换成10g代糖,进一步降低热量。

用料

无油低卡!焦糖饼干咖啡布朗尼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备、180°预热烤箱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力隔水融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋+牛奶+巧克力液+幼砂糖搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入低筋面粉+泡打粉+咖啡粉,搅拌到均匀无干粉的状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具铺上油纸,倒入面糊铺平,震出气泡,表面放上焦糖饼干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热到180°的烤箱烤20分钟即可

菜谱创建时间:2022-10-01 10:50:49
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