原料合集
三小杯大米,淘洗干净 加入清水至没过大米3cm左右 (比平时煮饭多一些水)
香菇、胡萝卜洗净切丁 热锅少油,加入香菇、胡萝卜、青豆 大火翻炒三、四分钟左右 (如想更快手,☝🏻此步可省略)
米饭中加入过油的蔬菜、广式腊肠 再依次加入生抽、老抽、蚝油、糖
拌匀后,点击“精煮”即可
油菜洗净,清水煮熟备用
电饭煲完成工作 用勺子拌匀盛出
摆盘,铺油菜点缀,完成✅