蛋炒大头菜

包菜切丝，胡萝卜切丝。

3个鸡蛋不要打散，油热直接下锅（想吃素的，可不加鸡蛋）。

加入切好的包菜丝，炒断生以后放入胡萝卜丝。

按图片上调制酱汁，加入锅中一起炒。

炒好盛出即可。