椒盐烧饼(小美烤箱版)

1031人浏览 81人收藏 1人做过
作者: 雏燕

用料

椒盐烧饼(小美烤箱版)的做法步骤

步骤 1

面团材料全部放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀

步骤 2

揉面3分钟

步骤 3

取出,在温暖处发酵至2倍大,约1小时

步骤 4

等分成6份,每份约80克

步骤 5

油酥材料混合均匀,放一边备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

取一个面团,擀成圆形,尽量擀薄,抹上油酥,周围留1cm左右的空白 用刀从面团中心切开

步骤 7

绕半径卷起

步骤 8

竖起来,压扁

步骤 9

稍微擀开后,撒上黑白芝麻,再稍微擀擀规整

步骤 10

醒10分钟

步骤 11

烤箱预热,170度 10分钟

菜谱创建时间:2022-10-02 06:26:36
打开App收藏